Diner gerechten
Voorgerechten
Carpaccio van runds
Vitello tonnato
Huisgemaakte garnaalkroketjes
Scampi sambuca
Smeuïg witloof soepje met Coquille
Hoofdgerechten
Gemarineerd belgish wit-blauw I seizoensgarnituur I kroketjes (specialiteit)
Gemarineerd duroc varken I seizoensgarnituur I kroketjes (specialiteit)
Filet pur I salade I verse frietjes I champignon I peper of verse bearnaise saus
Filet pur van kalf I seizoensgarnituur I geflambeerde pepersaus I kroketjes
Kabeljauw I prei I puree I grijze garnaaltjes
Gegrilde zalm I crème van jonge wortel I smeuïg sausje
Vispan klappoel à la minute bereid I kabeljauw I zalm I coquille I scampi (specialiteit)
Desserts
Crème brûleé
Moelleux au chocolat
Dame blanche
Dessert menu
Vanaf 6 personen uit 3 verschillende gerechten te kiezen.
Als u op drukke momemten à la carte wilt eten ? Dat kan … Omdat wij met dagverse en niet met industrieel of diepgevroren producten werken en alles à la minute bereid wordt, kan de wachttijd oplopen tot 1uur.
